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时代在不断前进，我们的生活质量也在不断提升。吃穿住行作为每个人都离不开的消费，可见其市场需求之大。这也让无数创业者看中了餐饮行业，想要进入这一致富市场。新辣道鱼火锅采用上等食材，精心制作，口...

凌寒 2019-07-02 10:48 10597 121

选择任何投资项目都需要提前做好准备，而资金方面的准备尤为重要。新辣道鱼火锅万博网上体育是如今不少创业者都比较看好的投资项目，毕竟餐饮市场发展快，具有品牌知名度的餐饮连锁品牌更具有市场竞争力。那么新辣道鱼火锅万博网上体育费多少？在成功万博网上体育前，投资者都需要符合基本的费用要求。下面为大家具体介绍一下。

凌寒 2019-07-02 10:48 10760 123

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新辣道梭边鱼火锅项目介绍

“新辣道梭边鱼火锅”隶属于北京新辣道餐饮管理有限公司，公司成立于2004年，是一家以连锁餐饮为主业的大型食品企业，总部位于北京，现有员工5000余人，百家直营门店，年营业额超过10亿元。新辣道集团依托于餐饮为主业，建立北京工厂、四川工厂、山东工厂及合资工厂四家大型食品加工工厂，并在北京、上海、西安拥有三大物流配送基地。

梭边鱼火锅是新辣道的招牌特色火锅。鱼原产自四川金沙江，无污染，肉质鲜美，每条鱼体量不超过8两，无鳞独刺。辅以独家密制底料文火煨制，辣而不燥，香而不腻，底料的鲜美尽煨鱼中，久食而不上火；多吃也不长肉。值得称道的是，锅中的鱼煨炖的时间越久，肉质越是嫩爽，越是入味，品完鱼再涮菜，更是畅快淋漓，余味无穷。新辣道集团依托于餐饮为主业，建立北京工厂，并在北京、上海、西安拥有三大物流配送基地。新辣道主营的梭边鱼火锅以其风味独特、选材考究、服务特色鲜明，成为深受大众喜爱的优质鱼火锅品牌。新辣道通过自己16年的不懈努力，现在的规模已经成为了中国鱼火锅这个品类的领跑品牌，新辣道属于中国饭店协会常务理事单位，中国连锁餐饮产业联盟的副主席单位。

2018年，百福控股（01488.HK）10亿元买下新辣道鱼火锅的品牌控制权，百福控股投资运营支持了14个品牌，近千家门店。而此次收购新辣道，为百福控股的餐饮品牌矩阵又增添一员猛将，补齐了各个运营环节和供应链上的短板，开启“集团军作战”模式

二、品牌文化：

新辣道鱼火锅的创始人徐伯春先生，是徐氏盐商的第三代传人，作为土生土长的自贡盐人和盐帮的后人，对梭边鱼火锅，有着自己独特的理解和执着。徐总说，梭边鱼火锅最关键的两道食材，第一是鱼，第二就是酸菜，新辣道的鱼自己养，酸菜是自己腌，才成就了原汁原味的梭边鱼。新辣道坚持差异化，简单化，标准化的开发原则，良心打造鱼火锅，辣的温柔，辣的细腻，辣的健康。